El Fogoncito MIYANA FOOD CENTRAL

SOPA AZTECA

GRINGAS

GRINGA DE PASTOR

Todo mundo nos conoce por haber inventado esta delicia en 1970. Exquisita Quesadilla en Tortilla de Harina y Carne al Pastor, 35 g de Pastor y 50 g Queso Gouda. Con Cebolla, con Cilantro, con Piña.

ORDEN DE GRINGAS

2 Piezas, 70 g de Pastor y 100 g de Queso Gouda. Con cebolla, con Cilantro y con Piña.

$ 146 MXN

GRINGA BISTEC

30 g de Bistec y 50 g de Queso Gouda. Con Cebolla, con Cilantro y con Piña.

GRINGA COSTILLA

30 g de Costilla y 50 g de Queso Gouda. Con Cebolla, con Cilantro y con Piña.

GRINGA CHORIZO

30 g de Chorizo y 50 g de Queso Gouda. Con Cebolla, con Cilantro y con Piña.

GRINGA CHULETA AHUMADA

30 g de Chuleta Ahumada y 50 g de Queso Gouda. Con Cebolla, con Cilantro y con Piña.

GRINGA NOPAL ENCEBOLLADO

30 g de Nopal y 50 g de Queso Gouda. Con Cebolla, con Cilantro y con Piña.

GRINGA DE RAJAS

30 g de Rajas y 50 g de Queso Gouda. Con Cebolla, con Cilantro y con Piña.

GRINGA DE CHAMPIÑÓN ENCEBOLLADO

30 g de Champiñón y 50 g de Queso Gouda. Con Cebolla, con Cilantro y con Piña.

GRINGA DE CAMARÓN A LA PLANCHA

60 gramos de Camarón

GRINGA DE CAMARÓN AL AJILLO

60 gramos de Camarón

GRINGA DE CAMARÓN A LA DIABLA

60 gramos de Camarón

GRINGA DE CAMARÓN EN SALSA DE CHIPOTLE

60 gramos de Camarón

ALAMBRES

ALAMBRE

Suave Carne de Res, Tocino, Cebolla y Chile Poblano 100 g de Bistec.

ALAMBRE DE POLLO

Suave Muslo de Pollo, Tocino, Cebolla y Chile Poblano 100 g de Pollo.

ALAMBRE DE PASTOR

Suave Carne al Pastor, Cebolla y Chile Poblano 100 g de Carne al Pastor.

ALAMBRE DE CHULETA

Suave Chuleta, Tocino, Cebolla y Chile Poblano 100 g de Chuleta.

ALAMBRE DE CHULETA AHUMADA

Suave Chuleta Ahumada, Tocino, Cebolla y Chile Poblano 100 g de Chuleta Ahumada.

ALAMBRE DE CHORIZO

Chorizo, Tocino, Cebolla y Chile Poblano 100 g de Chorizo.

POR KILO

PASTOR POR KILO

Preparados con nuestra receta tradicional

$ 550 MXN

TACOS

TACO AL PASTOR

Preparados con nuestra receta tradicional 35 g Pastor. Con Cebolla, con Cilantro, con Piña.

$ 28 MXN

5 TACOS AL PASTOR

$ 140 MXN

TACOS DE BISTEC

La mejor Carne de Res en tres Tortillas 100 g de Bistec.

$ 104 MXN

TACOS DE COSTILLA

Auténtica Costilla de Res con Hueso 130 g de Costilla.

$ 125 MXN

TACOS DE CHULETA

Corte de supremo entrecot de Cerdo con Hueso en tres deliciosas Tortillas 130 g de Chuleta

$ 104 MXN

TACOS DE CHULETA ESPECIAL

Rica Chuleta, combinada con Cebolla y Tocino 130 g de Chuleta

$ 125 MXN

TACOS DE CHULETA AHUMADA

Ahumado Tradicional… una verdadera chulada 100 g Chuleta Ahumada

$ 94 MXN

TACOS DE CHORIZO

100 gramos de chorizo.

$ 94 MXN

TACOS DE FAJITAS

Jugosa Carne de Res, pacientemente marinada y suavemente deliciosa 100 g Arrachera

$ 139 MXN

TACOS DE POLLO ENCEBOLLADO

Jugoso Muslo de Pollo con su toque de Cebolla Asada 100 g Pollo

RAJAS CON QUESO

Una rica combinación con Chile Poblano 60 g Rajas y 100 g Queso Gouda

$ 95 MXN

QUESADILLA

La mejor forma de comprobar que nuestro Queso tipo Gouda es el mejor del Mundo 50 g Queso

$ 46 MXN

4 TACOS AL PASTOR

$ 112 MXN

PARA ACOMPAÑAR

MEDIA ORDEN DE QUESO (50 GR)

Media Orden de Queso Adicional a tu platillo.

$ 53 MXN

ORDEN DE QUESO (100 GR)

Orden de Queso Adicional a tu platillo.

$ 74 MXN

POSTRES

FLAN NAPOLITANO

1 Pieza.

CREPAS BAÑADAS CON CAJETETA DE LA CASA

3 Piezas.

CREPAS CON NUTELLA

3 Piezas.

BLINTZES

Crepas Rellenas de Queso Philadelphia con Mermelada de Zarzamora (2pzas)